Чтобы снизить уровень мочевой кислоты, обязательно следует избегать этих продуктов

Внутренние органы

Людям с подагрой следует ограничить потребление мяса, такого как печень, почки и сладкий хлеб, потому что эти продукты содержат много пуринов, которые повышают уровень мочевой кислоты в крови. Внутренние органы с высоким содержанием белка усугубляют подагру, приводя к отеку и большей боли.

Красное мясо

Ограничьте потребление красного мяса, такого как говядина, козлятина, свинина и т. д., потому что эти продукты увеличат уровень мочевой кислоты в крови. Однако больным подагрой также не следует полностью исключать красное мясо из своего рациона, потому что красное мясо обеспечивает организм необходимой энергией каждый день. Вместо этого больным следует есть умеренное количество, чтобы не усугубить заболевание.

Морепродукты

Некоторые виды морепродуктов, такие как анчоусы, сардины и тунец, имеют более высокий уровень пуринов, чем другие виды. Однако рыба по-прежнему обеспечивает больше общих преимуществ для здоровья, чем риски для людей, страдающих подагрой. Поэтому больным нужно только уменьшить количество рыбы, потребляемой организмом.

Овощи с высоким содержанием пуринов

Овощи, содержащие много пуринов, такие как спаржа, кольраби и капуста кале,... не увеличивают риск и не вызывают рецидивов подагры. Однако пациентам следует ограничить употребление этих овощей в своем рационе.

Алкоголь

Пиво и алкоголь увеличивают риск развития подагры, а также вызывают рецидивы. Хотя употребление небольшого количества вина не увеличивает риск заболевания, пациентам следует избегать употребления пива и алкоголя, когда у них рецидив подагры, и ограничить его в своем рационе.

Продукты питания и напитки с сахаром

Людям с подагрой следует ограничить или избегать продуктов, содержащих сахар, таких как сладкие злаки, сладкий хлеб и конфеты. Кроме того, следует сократить потребление натуральных сладких фруктовых соков.

Готовая еда

Готовые блюда, такие как колбасы, ферментированные свиные колбаски и колбаса... ухудшат состояние подагры. Пациенты должны заменить эти продукты свежими и самодельными продуктами.

Читайте оригинал: здесь.