Министерство образования и обучения: Школы должны обнародовать информацию о поставщиках продуктов питания

Во второй половине дня 4 апреля на пресс-конференции правительства за март 2026 года г-н Хоанг Дык Минь - директор Департамента учащихся и студентов (Министерство образования и обучения), сообщил прессе информацию о обеспечении безопасности пищевых продуктов в школах после инцидента с 300 тоннами некачественного мяса, помещенного на кухню для учащихся в Ханое.

По словам г-на Хоанг Дык Миня, вопросы гигиены и безопасности пищевых продуктов (ATTP) и здоровья учащихся являются одним из вопросов, вызывающих большую озабоченность Министерства образования и обучения, а также всей системы образования, поскольку это фактор, напрямую влияющий на преподавание и обучение, образовательную среду, а также процесс обучения учащихся.

Поэтому в последнее время Министерство образования и обучения уделяет особое внимание выполнению своих функций, таких как пропаганда и просвещение по вопросам безопасности пищевых продуктов; в то же время координирует руководство образовательными учреждениями по обеспечению гигиены и безопасности пищевых продуктов во всей системе.

В рамках своей управленческой функции Министерство образования и обучения совместно с Министерством здравоохранения издало Циркуляр No 08/2008, руководящий работой по обеспечению гигиены и безопасности пищевых продуктов в образовательных учреждениях. Кроме того, в 2016 году два министерства продолжили издание Совместного циркуляра No 13 о школьной медицинской работе, в котором содержался контент, непосредственно связанный со здоровьем учащихся, питанием и безопасностью пищевых продуктов в школах.

Ежегодно эти материалы включаются в руководство по задачам учебного года на всех уровнях образования и усиливают руководство по их реализации.

В последнее время, когда в школах появилось несколько случаев, связанных с некачественными продуктами питания, 3 апреля 2026 года Министерство образования и обучения издало Официальное письмо No 1602, предписывающее Департаменту образования и обучения, высшим учебным заведениям, учебным заведениям и всем учебным заведениям по всей стране реализовать ряд ключевых задач:

Во-первых, строго соблюдать правила безопасности пищевых продуктов в соответствии с указаниями партии, государства, Министерства образования и обучения и соответствующих министерств и отраслей.

Во-вторых, срочно пересмотреть и проверить все контракты с поставщиками питания и продуктов питания для школ; потребовать строгого соблюдения правил и обязательств по контракту. При обнаружении нарушений необходимо своевременно исправить, составить протокол и сотрудничать с функциональными органами для строгого наказания.

В то же время обнародовать список поставщиков питания и продуктов питания на веб-сайтах и в средствах массовой информации, чтобы родители и общество могли совместно контролировать и своевременно выявлять нарушения.

В-третьих, продолжать активизировать пропаганду и просвещение по вопросам гигиены и безопасности пищевых продуктов для управленческого персонала, учителей и сотрудников школ; обеспечивать гигиену на кухнях и столовых (если таковые имеются), активно предотвращать риск загрязнения пищевых продуктов и передачи заболеваний через продукты питания.

В-четвертых, усилить координацию проверок между образовательными учреждениями и органами здравоохранения, школьным здравоохранением и соответствующими подразделениями; активизировать надзор с участием семьи, школы и общества, особенно родительского комитета, организации Союза, чтобы своевременно выявлять и пресекать нарушения.

Наряду с этим необходимо повысить роль и ответственность руководителей образовательных учреждений при допущении нарушений.

«В духе повышения ответственности сторон мы ожидаем, что ситуация с попаданием некачественных продуктов питания в школьную среду будет предотвращена и устранена», - подтвердил г-н Хоанг Дык Минь.

Читайте оригинал здесь