Солевары Куангнгая получили обильный урожай благодаря рекордному росту цен на соль
Куангнгай - Цена соли Са Хуинь удвоилась после Тет 2026 года, достигнув рекордного уровня. Солевары в восторге, но опасения по поводу нехватки запасов и зависимости от погоды все еще существуют.
С площадью около 116 га, соляное поле Са Хуинь (район Са Хуинь) является крупнейшим соляным складом в Центральном регионе. Производство соли является основным источником средств к существованию для тысяч местных солеваров.
В прошлом году цена соли колебалась в районе 1,5 миллиона донгов за тонну. Однако после праздника Тет Нгуен Дан 2026 года цена соли удвоилась, достигнув 3 миллионов донгов за тонну.
По словам г-на Нгуен Хыу Чань, директора кооператива по производству соли 2 Са Хуинь, рекордный рост цен на соль в настоящее время обусловлен резким ростом потребления, в то время как количество соли в Са Хуинь очень мало. Причина в том, что шторм в конце 2025 года унес тысячи тонн соли солеваров, в том числе около 800 тонн соли десятков домохозяйств-членов кооператива.
По словам г-на Нгуен Хыу Чань, цены на соль обычно растут до начала нового солевого сезона. Однако из-за нехватки сушильных площадок и складов многие солевары вынуждены продавать соль сразу после сбора урожая по низкой цене. Поэтому, наряду с фактором большой зависимости от погоды, это также задача, требующая сопровождения и поддержки со стороны государства, чтобы солевары имели склады, пункты сбора для хранения соли, тем самым повышая качество и ценность продукции.
Отсюда, способствуя тому, чтобы солевары были привязаны к своей профессии, бренд соли Са Хуинь развивался более устойчиво.
Читайте оригинал здесь
