Формула поддержки детоксикации печени с помощью зеленого чая
Зеленый чай содержит много полифенолов, из которых EGCG составляет самый высокий процент и, как было доказано, обладает способностью уменьшать воспаление, тем самым поддерживая организм в детоксикации печени.
Использование зеленого чая или экстрактов катехина может помочь улучшить некоторые показатели печеночных ферментов у пациентов с неалкогольной жировой дистрофией печени (NAFLD).
Простая формула, рекомендованная многими диетологами для максимального использования катехинов при сохранении безопасности, включает в себя:
2-3 г сухих листьев зеленого чая (или 1 чайный пакетик).
200-250 мл горячей воды при температуре около 70-80°C.
Задерживайте в течение 3-5 минут, чтобы ограничить извлечение слишком большого количества кофеина и танина.
Температура воды является важным фактором: если она слишком высокая, катехин может быть изменен, в то время как низкая температура помогает сохранить активное вещество и уменьшить терпкость.
Печень легко повреждается окислением при необходимости метаболизма алкоголя, лекарств или избыточного жира. EGCG в зеленом чае, как было доказано, способен уменьшать выработку воспалительных молекул, тем самым замедляя прогрессирование повреждения печени.
Катехин также помогает улучшить метаболизм липидов, уменьшить накопление жира в клетках печени - ключевой фактор в профилактике жировой дистрофии печени.
Хотя зеленый чай считается безопасным, некоторые исследования безопасности показывают, что редкие случаи повышения уровня печеночных ферментов могут возникнуть при использовании высоких доз экстрактов зеленого чая, особенно в форме добавок.
Это подчеркивает разницу между употреблением традиционного зеленого чая и использованием пищевых добавок, содержащих EGCG в высоких дозах. Большинство зарегистрированных случаев повреждения печени связаны с концентрированным экстрактом, а не с обычным чаем.
Медицинские эксперты подчеркивают, что зеленый чай эффективен только в сочетании со здоровым образом жизни: ограничение алкоголя, поддержание нормального веса и диета с низким содержанием насыщенных жиров.
Тогда антиоксиданты в зеленом чае смогут помочь печени восстановиться и работать эффективнее.
Зеленый чай содержит катехины, особенно EGCG, которые могут поддерживать функцию печени посредством антиоксидантного механизма, уменьшать воспаление и улучшать метаболизм жиров.
При правильном использовании: 2-3 чашки в день зеленый чай может стать частью диеты, помогающей защитить печень, особенно у людей, подверженных риску жировой дистрофии печени или часто подвергающихся воздействию факторов, вредных для печени.
Читайте оригинал: здесь.
